2005-06-21から1日間の記事一覧

金目と小蕪の煮付け

料理紹介アルバムへ 高知産の金目鯛と美味しそうな小蕪があったので焚き合わせました。添え物にミニオクラをあしらいました。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状況から店使いの器の紹介まで日々の…