料理紹介アルバムへ 名前は膳風冷製中華そばですが、メニューに載せる度に内容が異なります。今回は冷やし中華風なスープとトッピングでした。出汁8：濃口醤油1：味醂1：米酢1程度の割合のスープに手もみの麺。具は茹でもやし、自家製バンバンジー、胡瓜、く…