料理紹介アルバムへ 今回は瀬戸内 岡山産の生食用牡蠣を使用しました。むかしねぎは京都産の太い九条葱です。カキフライ仲間2005年02月05日膳のタルタルソース 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状…