2006-06-08から1日間の記事一覧

やわらか重ねロースかつ定食

料理紹介アルバムへ 豚ロース肉の薄切りと厚切り(40g)を使います。薄切り2枚 厚切り1枚を交互に2:1:2:1:2で重ねます。後は、パン粉をつけ油で揚げ完成。オリジナルソースの作り方。 180ccで中濃ソース*2杯 ウスターソース*2杯 カットトマト…