料理紹介アルバムへ 茶碗蒸しの割合 卵1個に対して出汁150cc蟹のムキ身を入れ30分程蒸して完成です。てんに三つ葉をとめると綺麗です。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状況から店使いの器の紹介…