料理紹介アルバムへ 角煮の作り方 蓼科の豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。フライパンで焼き色が付くまで焼きます。圧力鍋に入れ約50分火にかけ下茹でします。下茹で後濃口醤油＊5：味醂＊５：砂糖＊1の地に肉をうつし炊きます。人参を花の形に切り水…