料理紹介アルバムへ 材料（2人前）干し椎茸2枚、海老4個、卵3個、長ネギ1/2本、ルッコラ適量、葛粉適量、 ＠（だし320cc、みりん40cc、濃口醤油40cc） 伊田麦うどん2袋 ①長ネギは白髪ねぎを作る、ルッコラを2〜3センチに切り、卵を溶いておく。 ②＠のだしを…