2010-10-12から1日間の記事一覧

牡蠣のオイル漬けの黒麦うどん

料理紹介アルバムへ 材料(2人前)カキのオイル漬け1缶、だし醤油・ゲランド塩・各適量、芽ねぎ適量 ①熱したフライパンにカキのオイルとカキを入れ炒め、だし醤油と塩をふり入れ少し焦げ目をつけて、取り出す。 ②たっぷりなお湯で黒麦うどんを茹でる。 ③①に…