牡蠣のオイル漬けの黒麦うどん

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材料（2人前）カキのオイル漬け1缶、だし醤油・ゲランド塩・各適量、芽ねぎ適量

①熱したフライパンにカキのオイルとカキを入れ炒め、だし醤油と塩をふり入れ少し焦げ目をつけて、取り出す。
②たっぷりなお湯で黒麦うどんを茹でる。
③①に黒麦うどんを入れ炒め、カキを入れ絡める。
④器に盛り、芽ねぎをのせる。

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