2010-10-18から1日間の記事一覧

雲丹と枝豆と大徳寺納豆の伊田麦うどん

料理紹介アルバムへ 材料(2人前)枝豆1/2袋、生うに8粒、グレープシードオイル大さじ1、だし醤油・出汁各適量、大徳寺納豆(みじん切り)3粒、伊田麦うどん2袋 ①ボウルに枝豆を入れ塩を少し入れもみ、たっぷりなお湯で茹でます。枝豆のうす皮を取り除きます…