料理紹介アルバムへ 材料（2人前）オクラ8本、みょうが2本、うどんつゆ300CC、ゲランドの塩適量、黒麦うどん2袋 ①ボールにオクラを入れ塩をふり、もみ込んでうぶ毛を取り除く、沸騰したお湯にオクラをさっと茹でます。色鮮やかになったら水に取り冷まします…