2010-10-25から1日間の記事一覧

モロヘイヤの黍うどん

料理紹介アルバムへ 材料(2人前)モロヘイヤ1袋、黍うどん2袋、鶏ガラスープ300cc(10月23日掲載)、ゲランドの塩適量①モロヘイヤは葉の部分だけつまんで熱湯でさっとゆで、氷水にさらしあくを取って水気をきります。 ②①を包丁でみじん切りにし、包丁でトン…