2010-11-17から1日間の記事一覧

焦がしバターの明太子伊田麦うどん

料理紹介アルバムへ [:W64] 材料(2人前)たらこ1腹、バター30g、ゆで汁大さじ2、イタリアンパセリ適量、伊田麦うどん2袋 ①たらこはうす皮を取り除きほぐしておく。バターは均一に溶けるよう室温に戻しておく。 ②うどんを茹で始めます。 ③フライパンにバタ…