料理紹介アルバムへ 材料（2人前）雑きのこ120ｇ、ほうれん草1/2束、ゆず少量、薄油揚げ1/2 枚、絹さや4枚、伊田麦うどん2袋、うどんつゆ300cc ①ほうれん草は、たっぷりのお湯でかために茹で冷水で冷まし水気を切り、4等分に切る。絹さやはすじをとり、さっ…