天の橋立かきの黍うどん

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材料（2人前）カキのオイル漬け1缶、ニラ少量、鶏がらスープ400cc（10月23日に掲載）、だし醤油大さじ2、黍うどん2袋

①熱したフライパンに、カキを入れ焼き、だし醤油少量をかけ炒める。
②ニラは、2センチに切ります。黍うどんを茹で始めます。
③器に大さじ1のだし醤油と、温めた鶏がらスープを入れ、麺、かきを加え、最後にニラを加えひと煮立ちさせる。

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