2004-11-12から1日間の記事一覧

香箱がにの蒸し物

蒸し物

料理紹介アルバムへ ずわいがにの雌。せいこがに、香箱蟹と呼ばれています。内子と外子の卵を食べます。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状況から店使いの器の紹介まで日々の徒然写誌です。