料理紹介アルバムへ 信州黒毛和牛のサーロインの表面をカリカリに中はレアーに焼きます。おろしと大葉と茗荷を添てポン酢＊で！！ 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状況から店使いの器の紹介まで日…
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