2005-04-29から1日間の記事一覧

おこぜの唐揚げ

料理紹介アルバムへ 虎魚(おこぜ)は長崎・五島灘より片栗粉をまんべんなくまぶし、刷毛で余分な片栗粉を払い落として、サラダ油170℃で15分ほど、骨までたべれるように唐揚げして、自家製ポン酢*でいただきます。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳…