料理紹介アルバムへ 新潟・佐渡小木港からのめばるを軽く塩をして焼きます。焼き上がったところに自家製の蕗味噌をたっぷりのせ、ねぎ、かいわれ、みょうが、しょうが、大葉を合わせた薬味を添えました。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌…
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