料理紹介アルバムへ 本鱒をグレープシードオイル、米酢＊ 塩＊胡椒、砂糖＊でつくったマリネ液に漬込みます。レタスと玉葱と盛り合わせ完成。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状況から店使いの器…
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