料理紹介アルバムへ] レッドオニオンの皮を剥き塩と出汁醤油＊で味付けをした出汁で柔らかくなるまで炊きます。器に盛れば完成。 レッドオニオンの外皮は鮮やかな赤紫色で、輪切りにすると中からも赤い輪が現れます。黄玉ねぎよりも甘みがあり、水分が多く、…
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