料理紹介アルバムへ 粒そばは水に30分位戻しお湯から約8分位下茹でをします。生椎茸、生姜、馬肉をそれぞれ炒め砂糖＊と濃口醤油＊で味付けをします。それぞれを器に盛りお碗の地をはれば完成。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちら…