料理紹介アルバムへ さざえを殻からはずし。食べやすい大きさに切ります。殻の中に削り節とダシとさざえを入れ殻ごと火にかけます。ダシが沸いてきたら甘塩醤油*を垂らし完成。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね…
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