2007-03-26から1日間の記事一覧

蓼科豚の黒煮

料理紹介アルバムへ 角煮の作り方 豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。フライパンで焼き色が付くまで焼きます。圧力鍋に入れ2時間位火にかけます。濃口醤油*5:味醂*5:砂糖*1 八角2個で炊けば完成。金時人参を桜の形に切り水から下茹でをします。…