料理紹介アルバムへ 信州産の甘ーいとうもろこしを香ばしく焼きます。paco jetという冷凍粉砕機にかけるためほぐして出汁と一緒に凍らせます。細かく粉砕したとうもろこしを豆乳でのばし塩＊と出汁醤油＊で味付けします。仙台麩をトッピングして完成！！ 公…