2007-10-13から1日間の記事一覧

三元豚の炙り焼

料理紹介アルバムへ 三元豚のバラ肉に塩*、黒胡椒*をしじっくり焼き上げます。 公式サイトはこちらをクリックしてね。> 電彩写誌(膳の厨房日誌)はこちらをクリックしてね。仕入れ状況から店使いの器の紹介まで徒然写誌です。 りこぼうのおろし椀 味付け…