2006-12-25 牡蠣と九条葱の鍋 追肴 料理紹介アルバムへ 九条葱は良く洗い鍋に入る大きさにきる。牡蠣は軽くフライパンでソーテしておく。鍋の地をはり九条葱と牡蠣をのせ火にかけ卵をとじれば完成。 公式サイトはこちらをクリックしてね。 膳の厨房日誌はこちらをクリックしてね。日々の仕入れ状況から店使いの器の紹介まで日々の徒然写誌です。