盛り伊田麦うどん

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材料（2人前）伊田麦うどん2袋、うどんつゆ100CC、　　　　　　刻み海苔・わけぎ・すり生姜適量

①たっぷりのお湯にうどんを入れ、2分ゆで冷水でしめる。
②器にうどんを盛り、そばちょこにうどんつゆを入れ別のお皿にわけぎ生姜をのせる。

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おうちで楽しむ和(なごみ)ごはん (信州を食べる)