納豆カルボナーラ風伊田麦うどん

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材料（2人前）納豆2パック、卵黄2個、だし醤油適量、九条葱1束、伊田麦うどん2袋

①うどんを茹でます。
②納豆をよくかき混ぜておく、ボウルに卵黄を入れうどんを入れだし醤油で味を整える。
③器に盛り、納豆をのせ九条葱を飾る。

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おうちで楽しむ和(なごみ)ごはん (信州を食べる)