甘鯛の塩焼き あけがらし添え

甘鯛の塩焼き

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甘鯛を3枚卸しにし塩焼き*にします。お好みであけがらしでどうぞ。あけがらしは山形県長井市。仕込み芥子糀に麻の実をあしらった 無添加自然食でございます。






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