2007-05-25 おくらと茗荷のサラダオイルサーディン 冷菜 料理紹介アルバムへ オクラをたたいて、千切りみょうがをのせます。自家製オイルサーディンとクルミをあわせてドレッシングにしました。 公式サイトはこちらをクリックしてね。> 電彩写誌(膳の厨房日誌)はこちらをクリックしてね。仕入れ状況から店使いの器の紹介まで徒然写誌です。 かつおのぶっかけおろし飯 かつおの刺身におろしをたっぷりかけて 薬味をのせて出汁醤油*でいただきます。